Alumiinifolion rooli elintarvikepakkauksissa
Sep 30, 2022
Alumiinin kyky muodostaa mitä tahansa muotoa ja sen suojaavat ominaisuudet tekevät siitä maailman monipuolisimman pakkausmateriaalin. Lisäksi keskeinen etu on, että alumiinifolio, alumiinitölkit ja muut alumiiniset pakkausmateriaalit voidaan kierrättää ja käyttää uudelleen lukemattomia kertoja.
Ohut alumiinifolio houkuttelee silmää hopeisen kiillonsa ansiosta ja on yleinen läsnäolo jokapäiväisessä elämässämme. Sen ainutlaatuiset eristävät ominaisuudet tekevät alumiinifoliosta ihanteellisen lähes kaiken pakkaamiseen. Alumiinifolio ei ole muuta kuin {{0}},004–0,24 mm paksu alumiiniseoslevy, alumiinifolio on 8 kertaa ohuempi kuin setelit, mutta se suojaa hyvin valoa, nestettä ja bakteereja vastaan. Näiden ominaisuuksien vuoksi monien alumiinipakkausmateriaaleihin, mukaan lukien alumiinifolioon, pakattujen elintarvikkeiden, lääkkeiden jne. säilyvyysaika on usein yli 12 kuukautta.

Alumiinifolio on erittäin ohut levy, joka valmistetaan vetämällä alumiinilevy kahden pyörivän telan väliin valssausprosessin aikana ja sitten käyttämällä erityistä veistä leikkaamalla kalvo rulliksi. Kalvojen valmistuksessa yleisimmin käytetyt materiaalit ovat puhdasta primaarialumiinia tai 1 xxx-, 3 xxx- ja 8 xxx-sarjan seoksia, mukaan lukien rauta, pii, mangaani ja joskus kupari, jos vaaditaan suurempaa lujuutta. Kuumennettu alumiini valssataan 2-100 mm paksuksi levyksi (kuumavalssattu), joka kylmävalssataan halutun paksuiseksi kalvoksi.

Noin neljännes maailmassa tuotetusta alumiinifoliosta käytetään teknisiin tarkoituksiin rakentamisessa, liikenteessä ja muilla teollisuudenaloilla. Suurin osa folion tuotannosta käytetään erilaisten pakkauskalvojen valmistukseen. Alumiinifoliopakkaukset ovat yleisimmin käytetty elintarviketeollisuudessa. Monet ruoat ovat herkkiä auringonvalolle, bakteereille jne., jotka voivat vahingoittaa niiden ulkonäköä ja pahentaa niiden makua. Alumiinifolio ratkaisee tämän ongelman parhaalla mahdollisella tavalla, minkä vuoksi sitä pidetään usein ihanteellisena ydinpakkausmateriaalina maitotuotteille, leivonnaisille ja juomille. Esimerkiksi laminoidusta kalvosta valmistetussa ilmatiiviissä pakkauksessa kuiva maito säilyy 2 vuotta.
Alumiinifolio on myrkytön, joten se ei vahingoita sisällä pakattuja elintarvikkeita, mutta suojaa niitä. Alumiinifoliota käytetään elintarvikesäiliöissä, kierrätysastioissa, pullonkorkeissa, nestemäisten tai irtotavarapakkausten joustopakkauksissa ja monissa muissa astioissa.

Kalvo ei sula lämmöstä, se ei menetä muotoaan, eikä se aiheuta epämiellyttäviä hajuja käärittyyn ruokaan. Tämä tarkoittaa, että alumiinifoliota voidaan käyttää grillaamiseen ja jopa ruoanlaittoon avoimena. liekki.
Alumiinifolio valmistettiin ensimmäisen kerran Sveitsissä vuonna 1910, jolloin Sveitsissä kehitettiin alumiinifolion valssaustekniikka. Vuonna 1911 Toblerin tehdas Sveitsissä valmisti Toblerone-suklaata, joka kääri tuotteensa ensimmäisenä alumiinifolioon.

Mehua ja viiniä voidaan säilyttää huoneenlämmössä pitkiä aikoja paperista, alumiinifoliosta ja polyeteenikalvosta tehdyissä astioissa. Käytä paperia tai polyeteenikalvoa kehyksen luomiseen säiliölle, alumiinifoliota suojaamaan ja polyeteenikalvoa säiliön sulkemiseen.

Kotona ihmiset käyttävät mieluummin alumiinifoliota ruoan, erityisesti juuston, säilytykseen. Jopa jääkaapissa juusto imee helposti hajuja, mikä voi muuttaa sen makua. Alumiinifolio ratkaisee tämän ongelman täysin. Myös paras tapa leipoa on kääriä tuote ensin folioon, joka on tarpeeksi vahva folioon, joka kestää helposti leivottavan ruoan painon.

Erinomaisten suojausominaisuuksiensa lisäksi alumiinifolion toinen etu pakkausmateriaalina on rahtikuljetuksessa saavutettavat säästöt. Joten kun Kraft Foods vaihtoi lasipullot, se kaksinkertaisti ajoneuvossa toimitettavien juomien määrän, koska itse voimapaperipakkaus oli vain 6,1 prosenttia juoman painosta.
Lääkkeet ovat toinen tärkeä tuote foliopakkauksissa. Kun lääke on valmistettu, näiden ainesosien on oltava siihen vaikuttamatta pitkän aikaa, yleensä useita vuosia, koska altistuminen muuttaa lääkkeen ominaisuuksia. Alumiinifoliota käytetään erilaisten lääkkeiden, kuten pillereiden, kapseleiden, voiteiden, emulsioiden, nestemäisten ja jauhemaisten lääkkeiden pakkauksessa. Alumiinifolio tarjoaa 100-prosenttisen suojan valolta, kosteudelta, hapelta ja muilta kaasuilta sekä mikro-organismeilta ja bakteereilta.

Tiedätkö? Viininvalmistajat, jotka ovat melko konservatiivisia, käyttävät nyt myös yhä enemmän alumiinitulppia pulloissaan. Britit alkoivat käyttää alumiinitulppia viskipulloissa jo vuonna 1926, mutta viiniteollisuus ei ole omaksunut ideaa pitkään aikaan. Myöhemmin tehdyissä testeissä havaittiin, että yksi 20 pullosta klassista korkkia pilasi aromin. Sitä vastoin alumiinipäällyste katkaisee hapen virtauksen, mikä "vanhenee" viiniä perinteisen korkin tavoin.
On arvioitu, että alumiinisäiliön kierrättäminen voi säästää tarpeeksi energiaa, jotta 100-watin valo pysyy päällä lähes neljä tuntia. Näin ollen alumiinitölkkien kierrätyksen vuotuinen energiansäästö vastaa 20 miljoonaa tynnyriä öljyä tai 12 miljardia kWh sähköä.








